진짜 생선살처럼 씹히는 비건 생선, 재료는 버섯 뿌리·미세조류
입력 24-05-10, 16:30:24
수정 24-05-10, 16:30:24
박윤선 기자
비건 생선 필렛으로 만든 타코, 비건 새우 파스타도
어업서 막대한 온실 가스 방출···바다 파괴=기후위기
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